Malzemeler
Saf süt 1 litre
1000 ml
Yardımcı maddeler 80 gram beyaz şeker 80 gram yoğurt başlangıç 1 paket
Ev yapımı yoğurt nasıl yapılır 1 Yoğurt makinesinin kabını kaynar su ile haşlayın, suyu kurutun ve ardından şekeri dökün. (Kap sterilize edilmelidir, aksi takdirde bakteri olur.)
2 Saf süt ekleyin. (Raf ömrü uzun olan saf süt kullanmamaya çalışın.)
3 Yoğurt mayası ekleyin. (Yoğurt mayası çevrimiçi olarak mevcuttur. Evde sık sık yoğurt yapıyorsanız, biraz da hazırlayabilirsiniz.)
4 İyice karıştırın. (Sütü karıştırırken eşit şekilde tamamen karıştırılmalıdır. Yalnızca eşit şekilde karıştırılmış süt pürüzsüz, partikül içermeyen bir yoğurt yapabilir.)
5 Kapağı kapatın ve kabı yoğurt makinesine yerleştirin.
6 Yoğurt düğmesine basın, 8-12 saat sonra ev yapımı yoğurdu tadabilirsiniz. (Yoğurt makinesi çok uygun ve fiyatı pahalı değil. İnternetten karşılaştırmanızı ve uygun bir makine almanızı tavsiye ederim.)
7 Dangdangdang ~~ Yoğurt hazır. Hazırlanan yoğurt, tofu beyne benzer şekilde katılaşır. Daha fazla fermantasyondan kaçının ve buzdolabında saklayın.
8 Ev yapımı yoğurt buzdolabında 3-5 gün saklanabilir. Başarıyla fermente edilen yoğurt, kalın bir dokuya ve ipeksi bir dokuya sahiptir ve akışkanlığa sahiptir. Ancak doku kullanılan süte bağlıdır Genel olarak konuşursak, taze süt normal sütten daha kalın olacaktır.
9 Ayrıca kahvaltıda biraz Kellogg's Gulanola meyveli tahıl veya daha besleyici olan Kellogg's Guweizi ile yoğurt içmeniz önerilir!
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Kore Baharatlı Lahana
-
- Konserve yumurta ve sosisli congee
-
- Kırmızı muşmula yam
-
- Buğulanmış lotus kök klasörü
-
- Siyah Fasulye Soslu Tavada Kızartılmış Altmışlı Yıllar
-
- Kızılcık Yoğurtlu Ekmek (Ekmek Makinesi Versiyonu)
-
- Kış Kavun Yosunu Çorbası
-
- Tavus kuşu balığı
-
- Darı Yumurtalı Fırın Kek
-
- Tang Baozi
-
- Soğuk patatesli kızarmış domuz eti
