Aksesuarlar: 2 parça köri yağı, doğru miktarda, doğru miktarda pirinç
Köri pilav nasıl hazırlanır 1 Patatesleri soyun ve bir ocakta parçalara ayırın
2 Tavuk butlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, patates parçalarını ekleyin ve kızartın
4 Tavuk budu ekleyin ve kavurun
5 Su ekleyin, kaynatın, köri küpleri ekleyin
6 Tencerenin yapışmasını önlemek için bu süre boyunca sürekli çevirerek kısık ateşte pişirin. Çorbanın tuzluluğunu tadabilir, biraz tuz ekleyebilirsiniz.
7 Çorba koyulaşana ve patates ve tavuk budu iyice pişene kadar 15-20 dakika pişirin, ocağı kapatın.
8 Yarım köri, yarım pirinç, güzel körili pilav bitti!
