g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

domates

1 parça

Yumurta

2 parça

Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda barbunya fasulyesi, uygun miktarda sos, uygun miktarda tuz,

İki renkli yumurtalı erişte uygulaması 1 Domates ve barbunyayı yıkayıp kenara koyun.

2 Domates ve barbunyayı doğrayın.

3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, tencereye püskürtün ve doğranmış domatesleri ve barbunyayı tencereye dökün ve kavurun.

4 Olgunlaşana kadar karıştırın, su ekleyin.

5 Yumurtaları çırpın ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.

6 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin.

7 Erişte yumuşayana kadar kaynatın, yumurtayı erişte üzerine dökün.

8 Yumurtalar temelde oluştuğunda, tavadan çıkabilirler.

Darı kırmızı fasulye lapası

Sarımsaklı Patlıcan Sosu

Yeşil biberli Pleurotus eryngii

Taze soğanlı kızarmış ördek iskeleti

Sarımsak ve Patlıcan Dilimleri

Domates ile haşlanmış domuz pirzolası

Kırmızı greyfurt tart

Baharatlı Tofu Domuz Göbeği

Pırasa ve Yumurtalı Turta

Taze dut suyu

Üç taze lif kabağı

Ördek Haşlanmış Kurutulmuş Bambu Filizi