İhale lif kabağı
400 g
Taze karides
50 gram
Tavuk bacağı
50 gram
Pleurotus eryngii
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, hafif soya sosu, nişasta, tavuk özü ve tavuk Üç taze lif kabağı uygulaması 1 hammadde resmi 2 İhale lif kabağı soyuldu, soyuldu, yıkandı ve şeritler halinde kesildi; Pleurotus eryngii yıkandı ve şeritler halinde kesildi; tavuk budu kemikli ve yıkandı, şeritler halinde kesildi ve boyutlandırma için nişasta ve tuz kullanıldı; karidesler başlandı ve karidesler soyuldu Kabuğu soyun, karides kuyruklarını bırakın, ipliği çıkarın, tuz ve nişasta ile haşlayın; soğanı, zencefili, sarımsağı ayrı yıkayın ve dilimleyin. 3 Karidesleri ve tavuk butlarını ılık yağa koyun ve kullanmak için çıkarın. 4 Arpacık soğanı, zencefil ve sarımsağı karıştırarak bir koku oluşturun, 5 Eryngii mantarları, karidesleri ve tavuk butlarını ekleyin ve birkaç kez karıştırarak kızartın 6 Lif kabuğunu tekrar ekleyin, et suyunu, tuzu, pişirme şarabını, hafif soya sosunu ve biberi ekleyin Yüksek ateşte kaynatın, 5 dakika pişirin, tadı ayarlamak için tavuk özü ekleyin 7 Tamam