Malzemeler
Kıyma
300 gram
Yapışkan pirinç
150 g
marul
1 parça
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda şeker, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda zencefil
İnci topları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinci 2 saat önceden ıslatın.
2 Kıymayı yeşil soğan zencefil sosu, tuz, koyu soya sosu ve su ile karıştırın.
3 Yuvarlak bir top yapın ve yapışkan pirinçle yuvarlayın, böylece yüzey yapışkan pirinçle kaplanır.
4 Her tura dekorasyon için bir kurt üzümü yerleştirilir, ateş etmeyi unuttum. Bambu sepet üzerinde 10 dakika buharda pişirin.
5 Marulu yıkayın.
6 İnce filamentleri kesin.
7 Tuz, şeker ve beyaz sirkeyi ekleyip iyice karıştırın.
8 Tabağa yayın.
9 Buharda pişirilen topları marulun üzerine koyun ve servis yapın.
-
- Kanton tarzı mor tatlı patates kızılcık ay kek
-
- Pürüzsüz elastik dişler serin deri
-
- Şeker kavrulmuş kestane
-
- Coprinus comatus
-
- Kırmızı Biber Dolgulu Tofu
-
- Maş Fasulyesi Ezmesi Mooncake
-
- Suşi
-
- Hardal çorbası
-
- Kişnişle karıştırılmış soya sosu
-
- Konserve Alıç
-
- Kimyon kalamar şişleri
-
- Su tarzı etli ay kekleri
