Patlıcanlı Bonfile Jambon ve Sebzeli Sandviç - Yemeği
Önce çiğ sebzelerin fotoğrafını çekin!
Önce tüm temizlenmiş sebzeleri ince şeritler halinde doğrayın, soğana biraz tuz ekleyin ve ardından soğuk kaynamış suyla yıkayın.Lahana için yeşil kısmın üst kısmını kullanın, ayrıca soğuk su kullanın!
Soğuk kaynamış su bittikten sonra suyun tamamen boşaltılması gerekir, kağıt havluyla kurutulması daha da iyidir.
Eti küçük dilimler halinde kesin, tuz, hafif soya sosu, biraz şeker, mısır nişastası ve yağ ile iyice karıştırın, yapışmaz tavada kırılıncaya kadar karıştırın, ardından uygun miktarda Heinz domates sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın!
Jambonu iki taraftan kızartın, sebzelere tuz, karabiber ve uygun miktarda Heinz Thousand Island sos ekleyin, iyice karıştırın!
Bir dilim kızarmış ekmek alın, bir kat sebze yayın ve ardından eti dilimleyin!
Bir dilim tostun üzerini kapattıktan sonra, bir dilim daha sebze, iki dilim jambon ve son olarak bir dilim kızarmış ekmek yerleştirilir.Birinde üç dilim kızarmış ekmek var!
Sonunda, çapraz olarak kesin ve lezzetli ve besleyici sandviç tamamlanmış ve yemeye hazır!
