Biftek şeritler halinde kesilerek pişirilir ve yumurtalar biraz karabiberle pişirilir.
Salata sosuna rendelenmiş lahana ekleyin ve iyice karıştırın.
Doğrama tahtasına streç film, lahana ile bir parça kızarmış ekmek, yumurta, ikinci bir parça kızarmış ekmek ve bir biftek (yatay!) Ve üçüncü parça kızarmış ekmek koyun.
Plastik sargıyla sıkıca sarın. Yarıdan kes.
Biraz susam serpin ve bitirin. Kolay ve lezzetlidir.