ana malzeme
Çin frenk soğanı
1
tavuk göğsü
150g
havuç
1 ağaç
Yeşil fasulye filizi
150g
bahar rulo cilt
50 yaprak
Aksesuarlar 1 tatlı kaşığı istiridye sosu 1 tatlı kaşığı tuz uygun miktarda yemeklik şarap 1 tatlı kaşığı monosodyum glutamat uygun miktarda soğan zencefil uygun miktarda
Kızarmış Börekler#GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Karışımlı Yağ# 1 Ana malzemeler: Bahar rulo derisi, tavuk, maş fasulyesi filizi, pırasa, havuç
2 adet tavuk göğsü önce iri ince dilimler halinde doğranır, sonra rendelenir.
3 Parçalanmış tavuğu bir kaseye koyun, biraz şarap, biber, biraz tuz, su nişastası ekleyin ve birkaç dakika marine edin.
4 Tavuğu marine ederken, fasulye filizlerini ayıklayıp yıkayın, havuçları rendeleyin, pırasaları doğrayın ve birkaç parça soğan ve zencefil doğrayın.
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, arpacık soğanı ve zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin, tavuk parçalarını ekleyin ve gevşetin.
6 Tavuk parçalarının rengi değişene kadar kızartın, havuç parçalarını ekleyin ve eşit şekilde kızartın
7 Maş fasulyesi filizi ekleyin ve kızartmaya devam edin
8 Fasulye filizleri kırılana kadar kızartın, tuz, istiridye sosu ve biraz monosodyum glutamat ekleyin.
9 Doğranmış chives ekleyin.
10 Hızlıca eşit şekilde kızartın ve ısıyı kapatın.
11 Isıyı kapatın ve soğumaya bırakın
12 Bir parça yaylı rulo derisi alın ve uygun miktarda dolguyu koyun.
13 Önce bir tarafını rulo yapın, ardından her iki tarafı ortaya doğru katlayın;
14 Son olarak, küçük dikdörtgen bir paket oluşturacak şekilde diğer tarafa doğru yuvarlayın, biraz su nişastasıyla kapatın ve hepsini sırayla sarın.
15 Tencereye yağı koyup %70'e kadar ısıtın, orta ateşe alıp sarılı yaylı ruloları teker teker koyun;
16 Üzeri altın rengi olana kadar kızartın, yüzeydeki fazla yağı alın ve emici kağıt ile yıkayın.
-
- Kabak Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Zongzi ile kızarmış deniz ürünleri
-
- Limonlu Muzlu Muffin
-
- Yuzi, korunmuş yumurta ile karıştırılır
-
- Yabanmersini Çift Cilt Süt
-
- Salatalık Edamame
-
- Lezzetli ev yapımı turşusu
-
- Laba Congee
-
- Tavada kızartılmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Kaiyang kalamar ve lahana çorbası
-
- Chive Domuz İpi Kek Rulo
