Çin lâhanası
150 g
Kalamar
260 g
Kaiyang
35 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Kaiyang kalamar lahana çorbası 1 Malzemeler: lahana (yıkanmış), kalamar (yıkanmış ve pişirilmiş), Kaiyang 2 Kaiyang'ı kaynar suya batırın ve bir kenara koyun. 3 Temizlenmiş lahanayı kesme tahtasına koyun ve parçalar halinde kesin, kenara koyun. 4 Yıkanmış ve beyazlatılmış kalamar kesme tahtasına koyun ve keserek açın, kenara koyun. 5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış lahanayı ekleyin ve kavurun. 6 Sonra, ıslatılmış açık okyanusu birleştirin, kaynatmak için biraz su ekleyin. 7 Ardından kesilmiş kalamar ekleyin, ters çevirin ve pişirin. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.