Siyah mantar
100 gram
havuç
100 gram
yeşil biber
50 gram
domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, soya sosu Tavada mantar ve havuçla kızartılmış domuz eti dilimleri 1 Tüm malzemeleri yıkayın ve dilimleyin. 2 Domuz etini dilimleyin ve yaklaşık on dakika marine edin. 3 Kızartma tavasını kaldırın, et dilimlerini kızartın ve bir kenara koyun. 4 Bir tencere koyun ve sarımsakları soteleyin. Kızarmış havuç. 5 Yeşil biberleri eklemeden önce havuçların yumuşamasını bekleyin. 6 Bir süre karıştırın, mantarı dökün. 7 Tuzla tatlandırın. 8 Kızartılmış domuz eti dilimlerini dökün. İyice karıştırın, uygun miktarda soya sosu ekleyin. 9 Plakayı yükleyin ve Tamam.