Nehir havuz sazanı
600 g
soya peyniri
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarı sos, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Memleket River Crucian Sazan Haşlanmış Tofu 1 Crucian sazanı temizleyin ve vücudun her iki yanından bir bıçak kesin. 2 Tofuyu dilimler halinde kesin. 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tofu ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve servis yapın. 5 Kalan kızarmış balığı kullanın ve her iki tarafını da kızartın. 6 Zencefil ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, balık yumurtası, hafif soya sosu ve şarap pişirin. 7 Uygun miktarda su ve tuz ekleyin, kaynatın ve ardından ev sarı sosu ekleyin ve kaynatın. 87 ila 8 dakika kaynatırken tofu ekleyin ve pişirin. 9 Tofu lezzetli olana kadar pişirin ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin. 10 Servis edildi, tadı ev gibi! Zengin sos!