g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Mor Tatlı Patates

120 g

kırmızı randevular

80 g

Tremella

40 g

Kaya şekeri miktarı

Nasıl yapılır

2 Islatılmış beyaz mantarı pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun

3 Uygun miktarda su ekleyin, pilav pişiricisine koyun ve elektrikli pişiriciyi açın

4 Kırmızı hurmaları yıkayın ve 30 dakika soğuk suda bekletin

5 Mor tatlı patatesi yıka

6 Mor patates kabuğunu soyun

7 Mor tatlı patatesi ocak parçalarına kesin

8 Beyaz mantarı 30 dakika pişirdikten sonra ıslatılmış kırmızı hurmalar tekrar temizlenir ve pirinç pişiricisine konur.

9 Mor tatlı patatesi 20 dakika sonra pirinç ocağına koyun.

10 Mor tatlı patatesi 8-9 dakika kaynatın, kaya şekeri ekleyin ve pişirmeye devam edin

11 Kaya şekerini eritin ve gücünden yiyin

Ev yemeği

Gül rulosu

Üç renkli buharda pişmiş yumurta

Tuzlu Ördek

Tofu ile memleketi nehir havuz sazan

Enoki Mantarı ve Deniz Tarağı Çorbası

Kıyılmış domuz eti ile kızarmış yosun

Kızarmış Tofu Derisi

Şekersiz yapışkan pirinç yapışkan fasulye çörekler

Soslu Hor Eğlence

Sirke lahana

Taze balık jölesi