Choy Sum
500 g
Balık bonfile
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, mısır nişastası, zencefil, arpacık soğanı, sarımsak ve sarımsak Choy sum ile tavada kızartılmış balık filetosu 1 Dilimlenmiş balık bonfile 2 Choy sum'u yıkadıktan sonra nehirdeki suyun soğuk olmasına izin verin 3 Balık filetolarını tuz, hafif soya sosu ve mısır nişastası ile marine edin 4 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve balık filetolarını soteleyin ve 5 Orijinal tavaya yağ ekleyin, sarımsakları soteleyin, choy sumini ekleyin ve kavurun 6 Sonra balık filetolarını dökün, sebzeleri haşlamak için biraz su ekleyin 7 Son olarak, tadına bakmak ve servis yapmak için tuz ve hafif soya sosu ekleyin, ardından biraz yeşil soğan serpin.