Pirinç
Yarım bardak
yeşil fasulyeler
50 gram
Pirinç sosisi
50 gram
Kurutulmuş shiitake mantarları
20 g
Yardımcı maddeler: tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda Mantarlı pirinç bağırsakları ve maş fasulyesi lapası 1 Maş fasulyesini yıkayın ve gece boyunca suda bekletin 2 Shiitake mantarlarını gece boyunca temiz suda bekletin 3 Pirinci yıkayın ve yarım saat suda bekletin 4 Islatılmış maş fasulyeleri dolu, yıkayın ve bir kenara koyun 5 pirinç bağırsağı dilimler halinde kesilmiş 6 Sonra kullanmak için küçük küpler halinde kesin 7 Shiitake mantarlarını yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük küpler halinde kesin 8 Bütün maş fasulyelerini, şiitake mantarlarını ve pirinç bağırsaklarını ıslatılmış pirince koyun ve yulaf lapasını pişirin 9 Pişmiş yulaf lapası, uygun miktarda tuz ve tavuk özü ile yenebilir