Yumurta
500 g
Takviyeler: şeker, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, yıldız anason, karabiber, kuru biber, tarçın, zencefil, yeşil soğan Yumurta nasıl marine edilir 1 Toprak yumurtalarını temizleyin 2 Tencereye su koyun ve bir çay kaşığı tuz ekleyin 3 Tencereye yumurtaları koyun ve su kaynadıktan sonra iki dakika pişirin 4 Sonra haşlanmış yumurtaları soğuk suya batırın 5 Yumurta kabuğunu soyun 6 Defne yaprağı, tarçın, biber, yıldız anason, kuru kırmızı biber, zencefil, yeşil soğan 7 Tencereye su koyun, 6'daki tüm malzemeleri suya koyun, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, şeker ekleyin ve 20 dakika pişirin, ardından yumurtayı koyun ve 24 saat marine edin.