Marul
3
havuç
Yarım
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1,5 çay kaşığı tuz, 0,5 çay kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı su, uygun nişasta Domuz eti çift parçalı olarak nasıl karıştırılır 1 Marul ve havuçları soyun, yıkayın ve parçalayın 2 Şarap nişastası ile domuz etini doğrayın ve iyice karıştırın 3 Tencerede yağı ısıtın ve tuz ekleyin 4 İpeksi domuz etine dökün ve rengi değişene kadar kızartın. 5 Kıyılmış marul ve havuçları dökün ve kızartın 6 Uygun miktarda su ekleyin 7 Tencereyi örtün ve yaklaşık on dakika pişirin 8 Tat vermek için şekeri ekleyin, üzerine su nişastası ekleyin ve koyulaşana kadar pişirin