Malzemeler
Tendon eti
1000 g
Çiçek Mantarı
10 çiçek
Aksesuarlar: Yıldız anason, doğru miktarda tarçın, doğru miktarda defne yaprağı, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kaya şekeri, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda
Shiitake mantarlı dana eti nasıl yapılır 1 Sığır eti, mantar, yeşil biber, havuç, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, sarımsak ve zencefil dilimleri hazırlayın.
2 Sığır eti hariç diğer tüm malzemeler bir güveçte iyice yıkanır ve uygun miktarda su eklenir.
3 Sığır etini güveçte kesin ve uygun miktarda soya sosu ekleyin.
4 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin.
5 Uygun miktarda kaya şekeri ekleyin.
6 Sığır eti doldurmak için duruma göre uygun miktarda su ekleyin.
7 Yüksek ateşte kaynatın ve kabarcıkları gidermek için boşaltın.
8 Yüksek ateşte tekrar kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 1-2 saat pişirin.
9 Meyve suyunun yaklaşık üçte biri toplanana kadar pişirin.
10 Sığır etini kesin ve soğumaya bırakın ve dilimleyin.
11 Mantarları sıkıştırın ve yiyin.
-
- Marullu tavada kızartılmış domuz eti
-
- ev şarabı
-
- Kar ekmeği
-
- Tatlı ve Ekşi Mango
-
- Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Sixi Köfte
-
- Domuz İpi Yemek Çörek
-
- Reçelli kruvasan
-
- Susam soslu dondurma
-
- Mango Hindistan Cevizi Sütlü Siyah Pirinç Sosu
-
- Marul ve havuç parçaları
-
- [Orijinal ilk sürüm] Kabak fıstığı yapışkan pirinç içeceği - ilk sürüm
