Mısır yam havuç büyük kemik çorbası - Yemeği
Daha besleyici ve lezzetli gıda takviyeleri için lütfen genel hesabı takip edin {büyük yağlı ve küçük kase} Çubuk kemik 1 Mısır Yarım kök havuç Yarım kök tatlı patates 1 aşama Arpacık soğanı 1 aşama zencefil 2 tablet Shimizu Doğru miktar
Aşama 1
Çubuk kemikler yaklaşık 2 saat soğuk suya batırılır ve ortada iki kez su değiştirilir.Amaç, sudaki kanı emip çorbayı daha temiz hale getirmektir. Tencereye soğuk su koyun ve aynı zamanda çubuk kemiklerini ilave edin, su kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve çıkarın Çubuk kemiklerinin yüzeyindeki köpüğü temiz su ile durulayın.
Adım 2
Güveçi yıkayın ve çubuk kemiklerine koyun, bir seferde yeterince su ekleyin, yeşil soğanı ve zencefil dilimlerini kaynatın, ardından sobanın ortasında küçük alev olan kısık ateşe çevirin, 3 saat pişirin, çorba zaten kalın süt beyazı
Aşama 3
Mısırı yıkayıp parçalara ayırın, havuçları soyun, doğrayın ve ocakta doğrayın, tencereye koyun ve pişirin.
4. adım
Çorbayı servis ederken yüzeydeki yağı sıyırmayı unutmayın ~
