Malzemeler
Yumurta
3
sıvı yağ
35 ml
Sıcak su
40 ml
kakao tozu
6 g
Düşük toz
42 g
şeker
60 g
Aksesuarlar: 19 küçük yağlı kağıt, 1 dekoratif torba, 1 yuvarlak dekoratif ağız
Çikolatalı küçük şifon kek nasıl yapılır 1 Yağlı kağıdı daha sonra kullanmak üzere küçük kalıba birer birer koyun;
2 Dekorasyon ağzını kullanım için bir dekorasyon çantasına koyun;
3 Kakao tozuna sıcak su dökün, daha sonra kullanmak üzere granüller olmadan eşit şekilde karıştırın;
4 Yumurta beyazlarını yumurta sarılarından ayırın, iki kaba koyun, yumurta sarısına yağ ekleyin
5 Yumurta sarılarını kaygan yağ olmadan tamamen emülsifiye olana kadar çırpın
6 Kakao likörünü emülsiyon haline getirilmiş yumurta sarısına dökün ve iyice karıştırın
7 Düşük toz iki kez elendikten sonra, düşük tozu karıştırılmış kakao yumurta sarısı sıvısına eleyin.
8 Şekilde gösterildiği gibi az tozlu ve kakaolu yumurta sarısı sıvısını partikül kalmayıncaya kadar karıştırın.
9 yumurta akı, üç kez şeker ekleyin, dağıtmak için 9'a çırpın, dikey olarak kıvrık çengel
10 Yumurta beyazı hamurunu ve yumurta sarısı kakao hamurunu eşit şekilde üç kez karıştırın, köpürmeyi önlemek için karıştırmayın
11 Karışık yumurta hamurunu krema poşetine koyun ve 8 dakika boyunca küçük kalıba sıkın
12 Tüm kalıpları doldurduktan sonra küçük baloncukları sallayın
13 Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırına koyun, orta seviyede, yukarı aşağı ısıtın, 30 dakika 160 derece ısıtın, önceden pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın, ters çevirmeye gerek yok.
-
- Bebek Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Cola ördek kanatları
-
- İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Kolza
-
- Uzun Pençe Fasulyesi
-
- Dongrong tatlı kokulu osmanthus kıyma dolgusu
-
- Teriyaki Misket Limonlu Dana Şiş
-
- Pırasa tofu kutusu
-
- Üzümlü Sünger
-
- Chili ile Kızarmış Balık Rulo
-
- DIY jöle
-
- çikolata sosu
-
- Sarımsak koyun pirzolası# #
