g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Hafif krema

250 ml

Mango küpleri

300 gram

Limon suyu

25 g

Aksesuarlar 170 gr şeker, 3 yumurta sarısı, 400 gr süt

Mangolu dondurma nasıl yapılır 1 Mango küplerine 50 gram şeker ve limon suyu ekleyin ve buzdolabında eşit şekilde karıştırın.

2 Yumurta sarılarını ve kalan şekeri ekleyin.

3 Hafif beyaz olana kadar çırpın.

4 Sütü tencereye koyun ve yaklaşık 60 derece pişirin.

5 Yumurta sarısı sıvısını yavaşça dökün.

6 Süt ve yumurta sarısı sıvısını tencereye geri dökün ve kaynatın.

7 Sonra orta ve kısık ateşte büyük kabarcıklar yavaşça küçük ve yoğun kabarcıklara dönüşene kadar ısıtın ve ısıyı kapatın.

8 Hayvanı çırpılmış kremayı buzlu suyun üzerine yayın.

9 Soğutulmuş muhallebi ile karıştırın ve iyice karıştırın.

10 Mango küplerini karıştırın.

11 Kutuyu buzdolabına koyun, çıkarın ve yaklaşık yarım saatte bir karıştırın.

12 Yaklaşık 4 saat dondurun.

13 Büyük bir tencereyi kuvvetlice kazın. Akrabalarınızla iyi bir yemek yiyin.

Tavada kızartılmış lahana

Bebek Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Cola ördek kanatları

İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Kolza

Uzun Pençe Fasulyesi

Dongrong tatlı kokulu osmanthus kıyma dolgusu

Teriyaki Misket Limonlu Dana Şiş

Pırasa tofu kutusu

Üzümlü Sünger

Chili ile Kızarmış Balık Rulo

DIY jöle

çikolata sosu