Hızlı ev yemekleri - sıcak ve ekşi patates parçaları - Yemeği
Sıcak ve ekşi patates parçaları, popüler bir ev yapımı yemek olarak, genellikle çeşitli masalarda bulunur. Çıtır ve lezzetlidir, basit ve hızlı yapılır ve popüler bir yemek olarak kabul edilebilir ~ Patates (daha büyük) 1 parça Yeşil Acı Biber Küçük yarı Darı baharatlı 1 parça Kurutulmuş kırmızı biber 3 Arpacık soğanı Doğru miktar Sarımsak 1 yaprak tuz Doğru miktar Biber 10 kapsül Pirinç sirkesi Yarım kapak Tavuk Özü 1 g
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın: 1 patates, yarım küçük yeşil biber, 1 baharatlı darı, 3 kuru kırmızı biber, uygun miktarda yeşil soğan ve 1 diş sarımsak.
Adım 2
Patatesleri soyun ve yıkayın, bıçağı değiştirin ve filamentler halinde kesin ve bitmiş yemekleri daha lezzetli kesmek için patates parçalarını bıçakla kızartın ~ (parçalamak için çok tembelseniz, uygun parçalayıcıyı kullanabilirsiniz)
Aşama 3
Kesilmiş patates parçalarını leğene koyun, fazla nişastayı çıkarmak için 3 kez durulayın ve ardından patates parçalarını, oksitlenmeyi önlemek için parçalanmamış suya batırın ve ardından kızartma sırasında suyu kontrol edin.
4. adım
Yeşil soğan ve sarımsakları ince ince doğrayın, yeşil ve kırmızı biberi doğrayın ve hazırlayın.
Adım 5
Doğru miktarda yağı tencereye koyun, yaklaşık on tane karabiber atın, aromayı almak için kızartın, süzün ve atın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
6. Adım
Daha sonra kuru biber parçalarını, patates parçalarını ekleyin ve birkaç kez hızlı bir şekilde karıştırıp kızartın, yarım şişe pirinç sirkesini tavanın yan tarafına dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7. Adım
Sonra baharatlı rendelenmiş darı ve kıyılmış yeşil biberi ekleyin ~
8. Adım
Daha sonra doğru miktarda tuz ve 1 gram tavuk bulyonu ilave edilir, birkaç kez karıştırılır, tencerede patates parçaları kırılır ve ısı kapatılarak tabağa servis edilebilir.
9. Adım
Resim tamamlandı. Bu sıcak ve ekşi patates parçaları tamamlandı ~
