Sıcak ve ekşi patates dilimleri - Yemeği
Patates besinler ve nişasta açısından zengindir Yemek yerine geçebilir Çoğu yerde patatesleri doğrudan temel gıda olarak buharda pişirme alışkanlığı vardır. Patates (bilimsel adı: Solanum tuberosum L.), Solanaceae familyasına ait tek yıllık otsu bir bitkidir, yumruları yenilebilir, buğday, pirinç ve mısırdan sonra dünyanın dördüncü en önemli gıda ürünüdür. Patates aynı zamanda yam yumurtası, patates, patates, patates, kokulu patates, patates, patates, sun yam, öğütülmüş yumurta, patates vb. Patateslerin farklı ülkelerde farklı isimleri vardır.Örneğin, Amerika Birleşik Devletleri İrlanda jicama, Rusya Hollanda patates, Fransa öğütülmüş elma, Almanya öğütülmüş armut, İtalya öğütülmüş fasulye, Peru ise Baba olarak adlandırılır. Buğday, pirinç, mısır ve sorgumla birlikte bunlar dünyadaki beş büyük mahsul olarak adlandırılır. Patates yumruları, insan vücuduna bol miktarda kalori sağlayan ve protein, amino asitler ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin olan çok miktarda nişasta içerir.Özellikle, vitamin içeriği tüm gıda mahsullerinin en eksiksizidir.Avrupa ve Amerika'da, özellikle Kuzey Amerika'da, Patatesler uzun zamandır ikinci temel gıda haline geldi. Patatesler, Güney Amerika'nın And Dağları'na özgüdür ve yapay yetiştiriciliğin geçmişi, MÖ 8000'den 5000'e kadar güney Peru'ya kadar izlenebilir. (Baidu'dan) Patates 1 büyük Beyaz sirke 2 kaşık Doğranmış biber Bir kaşık dolusu Tuz yağı Doğru miktar havuç Kısa bir paragraf Acı biber Kısa bir paragraf
Aşama 1
Patatesleri soyun, yıkayın ve ipekle ovalayın
Adım 2
Soğuk suda bekletin, biraz beyaz sirke ekleyin ve bir kenara koyun
Aşama 3
Küçük bir parça havuç, rendelenmiş
4. adım
Biberleri küçük şeritler halinde kesin ve uzunluğu havuç parçalarıyla aynıdır.
Adım 5
Yağ tavasından havuçları dökün ve kızartın
6. Adım
Kıyılmış biberi dökün ve kızartın
7. Adım
Kıyılmış patatesleri dökün ve hızla kızartın
8. Adım
Bir kaşık doğranmış biber, iki kaşık sirke, biraz tuz ekleyin ve birkaç kez karıştırın.
9. Adım
Bira ile servis yapın
10. adım
Tadı ekşi ve baharatlı, çok lezzetli
