Mapo Tofu 10 Dakika Yağsız Sağlıklı Sürüm - Yemeği
Tofu doğası gereği soğuktur, qi'yi yenilemek, vücudu teşvik etmek, vücut sıvısını beslemek, kuruluğu nemlendirmek, ısıyı uzaklaştırmak ve detoksifiye etmek gibi etkilere sahiptir ve çok miktarda protein, soya fasulyesi izoflavonları ve diğer besinler içerir. Mapo tofu, Siçuanın geleneksel meşhur yemeklerinden biridir. Görünümü koyu kırmızı ve parlaktır, kırmızı, beyaz ve yeşil kontrastları Siçuan mutfağının "baharatlı" özelliğini vurgular. 10 dakikalık Mapo Tofu'nun bu geliştirilmiş versiyonu sadece basit ve zaman alıcı değil, aynı zamanda etsiz ve yağsızdır, aynı zamanda etli tadı da vardır, baharatlıdır ve yağlı değildir, acemiler ve tembel insanlar için çok uygundur. soya peyniri Bir kutu Laoganma tempeh sosu Bir kaşık dolusu Pixian Doubanjiang Dörtte üçü kaşık tuz Çeyrek kaşık Tavuk Özü Çeyrek kaşık nişasta Yarım kaşık Susam biberi Düzine Arpacık soğanı Birkaç parça Su Yarım kase
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın Tofu için, yumuşak ve kırılgan bir kutu tofu kullandım (bir blok satın almazsanız kutuyu kullanabilirsiniz). Kuzey tofu bloğu kullanmanızı öneririm
Adım 2
Yeşil soğanları yatay olarak kesin.
Aşama 3
Tofu dik durur ve birkaçını eşit şekilde keser (Blok boyutunun yaklaşık olarak aynı olduğundan emin olun)
4. adım
Birkaç tane daha yatay olarak kesin
Adım 5
Küçük bir kaseye tuz ekleyin
6. Adım
Tavuk özü ekleyin
7. Adım
Nişasta ekleyin
8. Adım
Pixian fasulyesi ezmesi ve susam biberini ekleyin
9. Adım
Laoganma tempeh sosunu ekleyin
10. adım
Küçük bir kase su ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
11. adım
Sosu ekleyin ve tencerede soya peyniri kesin, kısık ateşte açın.
Adım 1/2
Üç dakika pişirin (Şu anda kokuyu kokluyorum, denemeye hevesliyim)
13. adım
Servis yaptıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
14. adım
Kokulu sıcak tofu tencereden çıkar ~ Misafir memur, bir ısırık al ^ _ ^
Adım 15
PS: Canlı yayın dersine hazırlanmak uzun zaman oldu ~ Sana nasıl romantik Baileys tatlısı pastası yapılacağını öğreteceğim İlgilenen ebeveynler kaydı sınıfta bulabilir ^ _ ^ Baharatlı Kalbur Patates Cipsi
Sonraki
