Balık Göbek
1 parça
Bamya
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, nişasta, 1 kaşık, balık sosu, 1 kaşık, beyaz şarap, 1 kaşık ve biraz karides kabuğu Bamya fileto çorbası nasıl yapılır 1 Balık göbeği ve bamya 2 Balıkları kalın dilimler halinde kesin 3 Uygun miktarda beyaz şarap, tuz, balık sosu, nişasta ve zencefil dilimleri ekleyin, iyice karıştırın, ardından biraz yağ ile karıştırın, kenara koyun ve yaklaşık 20 dakika marine edin 4 Bamyayı yıkayın, başını ve kuyruğunu çıkarın ve uzun parçalara bölün. 5 Sıcak bir tavaya yağı ekleyin, güzel kokulu sarımsak ve zencefil ekleyin, su dökün ve kaynatın 6 Su kaynadıktan sonra bamyayı ekleyip yaklaşık 5 dakika pişirin, tadı arttırmak için biraz karides ekleyin 7 Son olarak balık filetolarını ekleyin, 20 saniye kaynatın ve sonra dağılması için karıştırın. 8 Balık filetolarını beyaza çevirin, biraz karabiber ekleyin ve tuz ekleyin 9 çok lezzetli balık fileto bamya