Pirinç keki
800 g
Kurutulmuş karides
60 g
Yumurta
2 parça
domuz eti
100 gram
Zizania
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, soya sosu, tavuk özü, yemeklik şarap, su Üç taze çorba keki uygulaması 1 Nian Gao Xian Jing suya batırın. 2 Kurutulmuş karidesleri yıkayın, yumurtaları çırpın, domuz etini dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere pirinç beyazlarını doğrayın. 3 Tavayı ısıtın ve yumurtaları omlet halinde kızartın. 4 Bir spatula ile dörde bölün, kenara koyun. 5 Başka bir yağ kabında domuz dilimlerini renk değişene kadar karıştırın, şarap ekleyin ve karıştırın. 6 Sonra kurutulmuş karidesi koyun ve bir süre kavurun, hafif soya sosu ve biraz soya sosu ekleyin. 7 Pirinç beyaz ipeği içine koyun ve bir süre karıştırın. 8 Uygun miktarda su ekleyin, tuz ekleyin ve kaynatın. 9 Islatılmış pirinç keklerini içine koyun ve pişirin. 10 Biraz tavuk özü ekleyin ve tencereden çıksın, üzerine bir parça yumurta koyun.