Siyah mantar
50 gram
Çin lâhanası
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biraz istiridye sosu Siyah beyaz tabaklar nasıl hazırlanır 1 Hammaddeleri hazırlayın 2 Mantarı ılık suya batırın 3 dilimlenmiş lahana 4 Islatılmış mantar 5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün 6 Yağı ısıtın ve beş baharat tozu ekleyin 7 Lahana dilimlerini dökün ve eşit şekilde karıştırın 8 Mantarı ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Uygun miktarda soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10 Uygun miktarda istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 11 Biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın 12 bitmiş ürün