Ev yapımı Çıtır Tofu - Yemeği
Eski tofu 500g shiitake mantarı 1 gram gıda yeşil fasulye biraz gram gıda tatlı kırmızı biber biraz hafif soya sosu 2 yemek kaşığı domates sosu 2 yemek kaşığı gram gıda tuzu 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı gram gıda mısır nişastası doğru miktarda yumurta sıvısı doğru miktarda su doğru miktarda nişasta suyu Biraz yağ
1. Eski tofuyu yıkayın ve kesin
2. Mantar ve kırmızı biberi doğrayın, yeşil fasulyeleri yıkayın ve kenara koyun
3. Önce kesilmiş tofuyu mısır nişastası ile kaplayın
4. Yumurta sıvısını tekrar kaplayın
5. Tencerede yağı ısıtın ve tofu ekleyin
6. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve tabağa servis edin
7. Tencereye uygun miktarda su dökün, 2 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı domates sosu, 1 yemek kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı kaynatmak için şeker ekleyin
8. Doğranmış mantarları, yeşil fasulyeleri ve tatlı kırmızı biberleri ekleyin
9. Kızartılmış tofuyu ekleyin ve güzel bir tat için pişirin
10. Su nişastasını dökün ve suyunu kaynatın.
11. Bitmiş çizim
Soya Sütü Domuz Jeli
önceki
