Malzemeler
Domuz eti dolgusu
360 g
Çin lâhanası
360 g
Shiitake
360 g
un
360 g
Su
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, toz biber, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil
Domuz eti ve mantarlı köfte nasıl yapılır 1 Domuz eti dolgusuna uygun miktarda su ekleyin, en iyi şekilde çırpın, hafif soya sosu, tuz ve karabiber tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Çin lahanasını suyla haşlayın, suyu sıkın, iç malzemeye doğrayın, eti ekleyin, iyice karıştırın
3 Shiitake mantarlarını da aynı şekilde haşlayın, suyu sıkın ve ete ekleyin.
4 iyice karıştırın
5 Una su ekleyin, hamur haline getirin, on dakika uyanın
6 Bir şeride sürün
7 Küçük dozlara bölün, sıkın ve hamur tatlılarına sarın
8 Uygun dolguları koyun
9 Köfte yap
10 Bütün köfteleri sarın
11 Kaynar suya koyun ve pişirin
12 Çıkarın ve yiyin
-
- Fıstıklı Tavada Kızartılmış Rendelenmiş Mercimek
-
- Füme kuru kızarmış salatalık
-
- Ming · Tianxiang Çorbası
-
- Elektrikli Fırın Tavasında Pişmiş Sosis
-
- Baharatlı wonton
-
- Kereviz Yapışkan Pirinçli Çörek
-
- Mor Pirinç Kaseli Pasta
-
- Haşlanmış İstiridye
-
- Soslu mercimek
-
- Güvercin kızarmış köfte
-
- Baharatlı domuz eti
-
- Kuzu Etli Turta
