g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Daylily ve wolfberry domuz kaburga çorbası - Yemeği

"Daylily, çok yıllık bir bitkinin çiçek tomurcuğudur. Lezzetli ve yumuşaktır, besin açısından zengin, insan vücudu için gerekli olan polen, şeker, protein, C vitamini, kalsiyum, yağ, karoten, amino asitler vb. yönünden zengindir. İçerdiği besinler, karoten domatesinkinden birkaç kat daha fazladır .. Daylily fosfor açısından zengindir ve E vitamini gibi yaşlanmayı geciktirici bileşenlere sahiptir. Zihinsel olarak yorgun modern insanlar için düzenli tüketim vücut için iyidir. Daylily genellikle siyah mantar ve diğer vejeteryan yemekleriyle pişirilir. Ayrıca çorbada veya tavada kızartmada yumurta, tavuk, et vb. İle pişirilebilir. Besleyicidir. " Malzemeler

Daylily 50 gram
pirzola 100 gram
Wolfberry 10 gram

Aksesuarlar

fıstık Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar

Malzemeler

Yemek yagı Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Biraz baharatlı Damak zevki
yanmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Küçük bir avuç zambak alın, gündüz zambağını 40 dakika soğuk suda, 20 dakika ılık suda ve 10 dakika sıcak suda kendi zamanınıza göre ıslatın, kirleri yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu sıkın
2 Hazırlanan kaburgaları yıkayın
3 Ardından uygun miktarda zencefil dilimi ve yer fıstığı kaynatın
4 Ardından uygun miktarda zencefil dilimi ve yer fıstığı kaynatın
5 Birkaç gün zambak alın ve küçük bir avuç dolusu yapın
6- Toprak çanağı yıkayın ve az miktarda su ekleyin
7 Hazırlanan zencefil dilimlerini ekleyin
8 Fıstığı da koyun
9 Ardından kaburgaları birleştirin
10 her şey hazır
11 Çorbayı temelde bir saatten fazla kaynatın, tencerenin üzerini örtün ve yüksek ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin.
12 Kaburgaların pişirilmesi daha zor olduğundan 30 dakika sonra ocağı kapatın ve 20 dakika daha pişirmeye devam edin
1320 dakika sonra kapağı çıkarın ve gündüz losyonunu eklemeye hazırlanın.
14 Hazırlanan zambak koyun
15 Güveçin üzerini kapatın ve gündüz losyonunu 4-5 dakika kadar pişirin
16 Kaynatın ve ortaya çıkarın
17 Son olarak wolfberry ekleyin
18 Karıştır
191 saat sonra kapağı çıkarın ve doğru miktarda tuz ekleyin
2 dakika 20 pişirin

İpuçları

Guan Xiaowei'nin gündüz zambağı size hatırlatıyor: Gündüz zambağı kurutulur ve kurutulur. Rengi koyu sarıdır ve saçları biraz siyahtır. Gün zambağı doğaldır ve katkı maddesi içermez. Kurutulmuş gündüz zambağı altın rengindedir ve çok güzel görünür. Gün zambağı işlenir. Lütfen dikkat edin.

Lao Huo Çorbası [Qing Buliang Domuz Kalp Çorbası]

Mısır pirzola çorbası