Patates
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 2 frenk soğanı Soya sosunda 1 küçük patates taze soğan ile patates kızartma uygulaması. 2 Patatesleri temizleyin, tencereye uygun miktarda su ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın (bunları çubuklarla kolayca yerleştirebilirsiniz). 3 Patatesler haşlandıktan sonra bıçakla hafifçe vurun ve soğanları doğranmış yeşil soğan şeklinde doğrayın. 4 Tavayı yağ ile ısıtın, patatesleri içine koyun ve yüzey hafif sarı olana kadar kızartın ve ardından diğer tarafta kızartın. 5 Sonunda az miktarda tuz, soya sosu ve doğranmış yeşil soğan serpin. 6 İyice karıştırın.