Hind bacak eti
150 g
Shiitake
50 gram
Yumurta
6
Aksesuar 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı doğranmış yeşil soğan doğru miktarda fıstık yağı doğru miktarda Bebek yumurtalı köfte nasıl yapılır 1 Shiitake mantarlarını yıkayın, arka bacak etini soyun, yıkayın ve parçalara ayırın, 2 Kıyma, süper ince, shiitake mantarı ve birlikte doğranmış yeşil soğan, ince 3 Yumurtalar çırpma teli ile açılır, bu harika, 4 Yumurtalı köfte yaparken sabırlı olmalısınız.Bir fırça, fıstık yağı ve büyük bir paslanmaz çelik kaşık hazırlayın.Önce kaşığı biraz yağ ile fırçalayın, sonra biraz yumurta sıvısı dökün, büyük kaşığı sallayın ve kaşığı eşit şekilde yayın . Ardından, doğru miktarda et dolgusu verin, yumurta kabuğunu çubuklarla kaldırın, ikiye katlayın, kenarına bastırın ve yumurtalı hamur hazır. 5 Hepsini sırayla yapın, 6 Harika, buharda pişirilip çorbada pişirilebilir, çok lezzetli