Frenk soğanı
120 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü Frenk soğanı 1 frenk soğanı, yumurta ile çırpılmış yumurta uygulaması. 2 Pırasayı yıkayın, suyunu boşaltın ve parçalara ayırın. 3 Yumurtaları çırpın. 4 Tencereye yağ ekleyin, yağı ısıtın, yumurta yıkama suyunu dökün, kısık ateşte kızartın. 5 Yumurta karışımı katılaştığında, yumurtayı küçük parçalara ayırmak için yemek çubukları kullanın ve servis yapın. 6 Tencereye biraz daha yağ ekleyin, yağı ısıtın, frenk soğanı ekleyin ve kısık ateşte kızartın. 7 Yumurta küplerini koyun ve çevirin. 8 Servis edilir ve yenebilir ~