Malzemeler
soya
200 g
lâhana turşusu
400 g
Aksesuarlar: 3 kaşık çiftçi misosu, kurutulmuş kırmızı biber, 5 yeşil soğan yaprağı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda yemeklik yağ
Kuzeydoğu çiftlik evinde küçük tofu uygulaması 1 Soya fasulyesini iyice ıslatın
2 Soya sütü makinesi, su ekleyin ve fasulyeleri koyun, granül iri soya sütü tozuna karıştırın
3 Fasulyeleri bu etki için karıştırın ve tencereye koyun.
4 Sebzeleri yıkayıp doğrayın, ince ince kıyın
5 Lahana turşusunu tencereye sıkın ve öğütülmüş fasulye ile 15 dakika pişirin
6 adet doğranmış kuru kırmızı biber
7 dilimlenmiş yeşil soğan ve zencefil
8 Bir tencereye yağ ekleyin, kırmızı biber, toz biber, bir parça doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış zencefil ekleyin
9 Kızartın, yeşil soğanın bir kısmını daha ekleyin ve
10 Küçük tofu bir kasede sıkıştırılır, bir tabağa bağlanır ve kızarmış sosla yenir, tadı güzeldir!
-
- Sarımsak Yapraklı Tavada Kızartılmış Çin Lahanası
-
- Kuru kızarmış ada balığı
-
- Karides Sakızı ve Bamya Kalın Yumurta Kızarmış
-
- Kıyılmış domuz pilavı
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kıymalı kızarmış soğan
-
- Mor Lahana Krep
-
- Yeşil Kırmızı Biberli Kızarmış Tofu
-
- Sarımsak ıspanak
-
- Sirke ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Tuna Garden Pizza
-
- İstiridye soslu tavada kızartılmış çift tel
