Malzemeler
Tofu derisi
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, laoganma acı sos, 1 tatlı kaşığı sarımsak, 10 gr, zencefil
Baharatlı tofu kabuğu nasıl yapılır 1 Satın aldığınız tofu cildini yaklaşık 10 dakika soğuk suda bekletin.
2 Islatılmış tofu derisini daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
3 Malzemeleri hazırlayın Kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, Laoganma acı sos (baharatlı seviyorsanız az miktarda acı biber yağı da kişisel damak zevkinize göre hazırlayabilirsiniz)
4 Tencereye yağ koyun, güzel kokuluncaya kadar kıyılmış sarımsak ve kıyılmış zencefili ekleyin, bir kaşık Laoganma acı sosu, biraz tuz ve soya peyniri ile karıştırın, baharatlı olanı seviyorsanız, biraz acı biber yağı ilave edebilirsiniz.
5 Yüksek ateşte karıştırın ve tofu derisi kuruyana kadar 3-5 dakika kızartın.
6 Tavayı çıkarın ve servis yapın.
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Sığır Eti
-
- Karışık sebze
-
- Sos aromalı siyah kemikli tavuk
-
- Ispanaklı Tavuklu Kek
-
- Ev Yapımı Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sarımsaklı marul
-
- Haşlanmış balık
-
- Tofu Kabuğu Mantar Çorbası
-
- Yeşil sebzeli soya ürünleri
-
- Mantarlı Karnabahar
-
- Karışık sebzelerle karıştırılmış tofu
-
- Fasulye Turşusu
