Şeker Osmanthus
10 g
Taze Osmanthus
3g
Yapışkan pirinç
100 gram
Aksesuarlar: yumrulu kahverengi şeker 20g kırmızı hurma 50g kırmızı adzuki fasulyesi 50g Tatlı kokulu osmanthus lapası nasıl yapılır 1 Ham maddeleri hazırlayın ve kırmızı fasulyeleri yarım gün önceden suda bekletin. Şişedeki tatlı kokulu osmanthus sosu, geçen yıl marine ettiğim ve henüz bitirmedim. Taze osmanthus ile kullanın 2 Kırmızı hurmaları ve yapışkan pirinci yıkayın 3 Tencereye su koyun ve önce kuru fasulyeyi pişirin 4 İçine yapışkan pirinç ve kırmızı hurma koyun. 5 Yaklaşık 20 dakika kaynatın, hafif kıvamlı hale gelince bir parça esmer şeker koyun. Bu esmer şeker Yunnan'dan getirdiğim eski yöntemle yapılmış kase şeklindeki bir şekerdir, tadı daha güzeldir. 6 Yaklaşık 20 dakika kaynamaya devam edin, yulaf lapası zaten çok yapışkan 7 Taze osmanthus'u yıkayın 8 Osmanthus sosu, gerekli miktarda alın 9 Taze osmanthus koyun 10 sonra şeker osmanthus ekleyin 11 Isıyı kapatmak için eşit olarak karıştırın. Tatlı ve yapışkan osmanthus şeker lapası hazır