Dışı gevrek ve içi yumuşak yeşil soğan yağlı kek katmanları - Yemeği
Yöntem basit, satın almak için dışarı çıkmanıza gerek yok un 400 gram Ilık su 200 g doğranmış yeşil soğan Gram sıvı yağ Gram tuz Gram
200 gram ılık suya 400 gram un ekleyin. Unun suya oranı ikiye birdir.
Önce yemek çubuklarıyla karıştırın.
Daha sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, streç filmle örtün ve 10 ila 15 dakika uyandırın.
Uyanık hamuru ikiye bölün.
İnce dilimler halinde açın.
Biraz yağ dökün
Eşit olarak yaydıktan sonra tuz ve doğranmış yeşil soğanı serpin. Ayrıca beş baharat tozu serpebilirsiniz.
Sonunda biraz kuru un serpin
Topla
Yarıdan kes
Kesiği açın
Servis yaptıktan sonra biraz kuru un serpin
Beğendiğiniz boyut ve kalınlığa yuvarlayın
Tavanın altında yağla
Her iki tarafta altın kahverengiye kadar sararmış
Son olarak, katmanları netleştirmek için bir spatula veya yemek çubukları kullanarak gevşetebilirsiniz.
Çok lezzetli
Soğanlı Pankek
önceki
