g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pekan üzümlü mini kekler - Yemeği

"Cevizler ilk başta genelde yediğin ceviz gibi geldi. Sonra cevizin bir çeşit cevizden olduğunu öğrendim.Böbrekleri, beyni ve müshilleri besleyici etkileri de var. Cevizler sadece çok lezzetli olmakla kalmaz, aynı zamanda sağlık değeri de yüksektir Besin değeri çok yüksektir Cevizler protein açısından zengindir ve esansiyel doymamış yağ asitleri ve çeşitli eser elementler bakımından zengindir. İnsan vücudundaki kolesterolün böbrek ve beyni beslemede iyi, cevizlerin içerdiği zengin vitaminler cilt bakımı ve saç beslenmesi üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Pasta yapmayalı uzun zaman oldu. Yazları çok sıcak olduğunda genellikle hafta sonları tost yaparım. Önümüzdeki hafta kahvaltıda tost yiyebilirsin. Artık hava soğuyor, bu nedenle kek yaparken sıcaklıktan korkmanıza gerek yok. Bu sefer iki ay sonra pasta yaptım, biraz paslı geliyor, pastanın tadını uzun zamandır tatmadım, hızlıca fotoğraf çektikten sonra birkaç tanesini yedim. Ufaklıkta, süper hoş, basit ve içerikli Kaliforniya kuru üzümlerinin eklenmesiyle içerik var. Çırpılmış kremanın sade dekorasyonu, ceviz süslemesi ve eşleştirmesi ile birleştiğinde, bu küçük pastanın sıradışı bir görsellik ve sadelik tadı ortaya çıkarmasını sağlar. " Malzemeler

Düşük glütenli un 60 g

Aksesuarlar

Pudra şekeri 60 g
Mısır yağı 30 g
Süt 40 g
Yumurta 3
kuru üzüm Doğru miktar
Cevizler Doğru miktar
Hafif krema 150 g

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Önce yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın ve susuz bir kaba koyun. Yumurta sarısına 10 gr ince şeker ekleyin ve ince şekeri yumurta sarısında tamamen eritmek için elle çırpma teli kullanın.
3 Mısır yağını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Düşük glütenli unu eleyin ve yumurta sarısı sıvısına ekleyin, iyice karıştırın.
Yumurta akına üç kez 530g toz şeker ekleyin ve sertleşene kadar çırpın. Çırpılmış yumurta beyazlarının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Kalan yumurta beyazına eşit şekilde karıştırılmış yumurta sarısı ezmesini dökün ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin, ardından kuru üzümleri ekleyip eşit şekilde karıştırın.
7 Fırını önceden 160 derece ısıtın, yumurta sarısı hamurunu krema poşetine dökün ve kalıbın içine sıkın.
Üç kez çırpılmış kremaya 820 g pudra şekeri ekleyin, boynuzların ucunu kaldırana kadar çırpın, bir krema torbasına koyun ve dekorasyon için en sevdiğiniz biye ağzını seçin. Küçük pastanın üzerine bir katman sıkın ve bir ceviz ekleyin.

İpuçları

Basit malzemeler, farklı lezzetli minik keklerle eşleşir.Keki zenginleştirmek için küçük keklere kuru üzüm eklenir.Pekanların dekorasyonu sadece pastaya farklı bir görsel anlam kazandırmakla kalmaz, aynı zamanda daha fazla lezzet ve çeşitlilik sağlar. Kaliforniya kuru üzümleri çok iri, çok tatlı, çekirdeksiz ve tatlıdır, tadı güzeldir. Hatırlatma: Kuru üzümleri kızılcık ve diğer favori malzemelerle değiştirebilirsiniz. Su kalmadığından emin olmak için kaba dikkat edin Kek hamurunu kalıba döktüğünüzde, kek hamurundaki kabarcıkları sallamak için kalıbı hafifçe sallayabilirsiniz. Çırpılmış krema, sertleşinceye kadar üflenmelidir, böylece daha katmanlı hale gelir.

Zebra Tost

Kokulu Peynir Çubukları