g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Xiangnuowowotou - Yemeği

"Mide ve bağırsakları düzenlerken ve diyeti dengelerken ince tanelerde bulunmayan besinleri desteklemek için orta miktarda iri taneli tüketin." Malzemeler

Mısır unu 120 g
Yapışkan pirinç unu 50 gram

Aksesuarlar

Süt Doğru miktar
şeker 20 g
domuz eti Doğru miktar
Hardal Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
havuç Doğru miktar
Salata yağı Doğru miktar

Tatlı koku Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Mısır unu, yapışkan pirinç unu, şeker ve sütü (yaklaşık 100 gram) bir hamurda karıştırın, karıştırın ve iyice yoğurun. (Hamur kurutulur ve yapışkan pirinç unu eklenir ve kuruduğunda süt ilave edilir. Kokuyu arttırmak için biraz muhallebi tozu ilave edilir)
Her biri 30 gramlık 2 doz
3 Yumurtalı tart kalıbını doğrama tahtası üzerine bağlayın ve yapışmasını önlemek için salata yağı sürün
4 küçük doz, yumurtalı tart kalıbını iki elinizle yoğurun, tokayı sıkın ve ardından buharlı pişiriciye takın, buharlı pişirici 15 dakika kaynattıktan sonra ısıtılacaktır.
5 Doğranmış domuz eti, doğranmış hardal yumru, doğranmış havuç, doğranmış sarımsak yosunu ve uygun baharat, tavada kızartın ve kenara koyun. Yemek yapmak gibi ayrıntılara girmiyorum
6 buharda pişirilmiş wowtou yumurtalı tart kalıbını soyun
7 yükleme
8 bitmiş resim
9 Bu beyaz un pratiğidir; hammadde: 160 gram un, 1.5 gram maya, 1.5 gram kabartma tozu, yaklaşık 65 gram su. Mayayı eritmek için ılık su kullanın ve yüzeydeki sentetik hamurlara ekleyin. Sıcak ve nemli bir yerde 30 dakika bekletin. Kabarcıkları boşaltmak için kabartılmış hamuru yoğurun. Yukarıdaki prosedürün aynısını uygulayın. Buharlı pişiriciye koyun. 15 dakika tekrar buharlayın.
10 Bu, mısır unu ve beyaz unun yöntemidir: 160 gram un, 1.5 gram maya, 1.5 gram kabartma tozu ve yaklaşık 65 gram su.Maya ılık su ile eritilir ve unun içindeki sentetik hamura ilave edilir.Ilık ve nemli ortamda 30 dakika demlendirilir. Kabarcıklardan kurtulmak için iyi hamuru yoğurun ve ardından dozu ekleyin Aşağıdaki prosedür yukarıdaki ile aynıdır, Buharlı pişiriciye koyun ve buharlamadan önce 15 dakika kabarmaya bırakın.