Bebek maması küçük erişte takviyesi - Yemeği
1. Hamur yapmak için ılık suya erişte ekleyin
2. Şeritler halinde kesin ve ince erişte haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyi, erişteleri istifleyin ve birbirine yapışmasını önlemek için her katmana kuru un serpin
3. İnce şeritleri olabildiğince ince kesmek için bir bıçak kullanın Bıçağın becerisini test etmek için elim çok ince değil.
4. Kesilmiş eriştelere bol miktarda kuru un koyun ve her erişte unla dolu olduğundan ve birbirine yapışmayacağından emin olmak için yoğurun
5. Yoğrulmuş erişteleri bir eleğe koyun ve fazla kuru unu çıkarmak için eleyin
6. Kuru un üzerinde iyice elenmiş erişteler birbirine yapışmaz
7. Evimde bambu perdeler olmadığı için kuruması için silikon yağlı kağıt üzerine seriyorum.Kuzey kuzeydoğuda ısıtmalı olduğu için jeotermal sıcağa koyup iki saat içinde kurutuyorum.Isıtma yoksa dokunup kurutuyorum
8. Kurutulmuş erişteler ağzı kapalı bir kutuda saklanır, bebek tarafından yendiğinde çıkarılıp biraz pişirilmesi uygundur.Mümkün olduğunca çok yemeye çalışın çünkü katkı maddesi yoktur!
