Vejetaryen buharda pişirilmiş erişte - Yemeği
1 adet çiğ erişte keki, dilimlenmiş kereviz, doğru miktarda rendelenmiş havuç, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda fıstık yağı, doğru miktarda susam yağı
1. Çiğ erişte kekini 30 dakika soğuk suda bekletin!
2. İhtiyacınız olan malzemeleri alın!
3. Islatılmış erişteleri süzün, bir tabağa koyun ve yapışmasını önlemek için fıstık yağı ile iyice karıştırın.
4. Kereviz ve havuç parçalarını hafif ve beyaz olarak düzenleyin!
5. Tencereyi yüksek ateşe koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
6. Ateşi kapatın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, 1 dakika örtün ve çıkarın.
7. Hafif soya sosu ve biraz susam yağı ekleyin, iyice karıştırın, bitmiş resim!
