Xinjiang kavrulmuş naan ile kendin yap pizza - Yemeği
"Süpermarkette pizza tabanı olarak kullanılabilecek kabartma tozu ve diğer malzemeleri bulamadım. Başka yolları düşünün. Kocam pizza istiyor. O gün Yeli Xiali'nin fırında naan sattığını gördüm, neden olmasın Sadece yapmak için bu turtayı kullanın ve bu beni özel fırında pizza tabanına gitmekten kurtarır. " Malzemeler
- Xinjiang Kavrulmuş Naan Bir
- Malarisura peyniri 4 dilim
- Domuz pastırması 2 tablet
- domates Yarım
- Shiitake Beş çiçek
- yeşil biber Bir
- ketçap Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce pizza, domates, mantar (ılık suda ıslatılmış), yeşil biber ve pastırmanın üzerindeki malzemeleri hazırlayın
-
2Domatesleri, ıslatılmış mantarları ve yeşil biberleri pişirin, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın
-
3 dilimlenmiş pastırma
-
4 Satın aldığım Xinjiang kavrulmuş naanına bakın, büyük değil, 9 inçten az, parça başına altı yuan, oldukça pahalı
-
5 Izgara naanın üzerine bir tabak domates sosu sürün, ardından biraz peynir dilimleri yırtın
-
6 Dilimlenmiş domuz pastırması dilimleri ile örtün
-
7 Karışık sebzeleri 2. adımda tekrar koyun ve son olarak bir kat peynir dilimleri serpin, 180 derece fırına koyun ve 15 dakika pişirin, tamam
İpuçları
1. Naanla pişirilen kekler çok hoş kokulu, altları çok gevrek ve kalın, kalın kek yemeyi seven arkadaşlar için uygun. 2. Fırına girme süresi Evdeki fırının durumuna göre özenle izlemeli ve yaklaşık 10 dakika daha gözlemlemelisiniz Pastanın tarafı hafifçe kızarır, peynir ve domuz pastırmasının aroması fırından çıkmış olabilir. 3. Daha gevrek yemek istiyorsanız, fırına koyduğunuzda kavrulmuş naanın etrafına bir miktar su fırçalayabilirsiniz, böylece kavurma süresi uzayabilir. Siyah Susamlı Çörekler
Sonraki
