Shandong Kayısılı Yumurtalı Tart - Yemeği
"Kayısı piyasada iken pişmiş yumurtalı turtadır. O (_) O kayısılı tart yapmak için olgun kayısı kullanmalıdır. Olgunlaşmamış kayısının tadı ekşidir." Malzemeler
- Uçan kek kabuğu 2 yaprak
- yumurta sarısı 2 parça
- Düşük toz 6 gram
- Süt 60 gram
- Hafif krema 60 gram
- Şeker 25 gram
- Kayısı 3
- yoğunlaştırılmış süt 10 gram
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yumurta çırpıcıya çırpılmış krema, süt, yoğunlaştırılmış süt ve şekeri koyun.
-
2 Şekeri eritmek için yalıtılmış suyu eşit olarak karıştırın.
-
3 İki yumurta sarısı alın.
-
4 İyice karıştırın ve süte dökün.
-
5 Düşük toz halinde eleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Kayısıları yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
-
7 İki parça uçan kek istiflenmiş.
-
8 Mümkün olduğunca ince, olabildiğince kare şeklinde açmak için oklava kullanın.
-
9 Bir taraftan yuvarlayın ve eşit olarak 12 porsiyona bölün.
-
10 İki parça istiflenir, düz olarak bastırılır ve başparmağınızla kalıba bastırılır.
-
11 Kayısıları ekleyin.
-
12 Yumurtalı tart sıvısını 200 ° 25 dakika fırının ortasına koyup yüzeyi yanacaktır.
