"Kızarmış pirzola yemeyi her zaman sevmişimdir, kaburgaların satıldığı yerden her geçişimde eşsiz kokudan etkileneceğim. Ama her seferinde güvensiz et ve kirli yağ için endişeleniyorum. Bunu evden aldım. Malzemeler birkaç kez yapıldı ... kullanışlı ve hızlı ve tadı lezzetli " Malzemeler
Yağsız et 200 g
Aksesuarlar
Yumurta 1 parça
Arpacık soğanı 1 ağaç
Zencefil 2 gram
Mısır unu 2 kaşık
tuz 1 g
Şarap pişirme 1 kepçe
Tuz ve biber 4 ml
Galeta unu 80 gram
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 kızarmış yemek çubuğu ve servis
2 Kaburgaları sarın ve kenara koyun, tavayı yağ ile ısıtın ve kızarana kadar kızartın (kızartma işlemi sırasında fotoğraf çekmeyi unuttum)
3 pişirme şarap, tuz, yeşil soğan zencefil, yumurta ve mısır nişastası, iyice karıştırın ve bir süre marine edin
4 Ekmek kırıntılarını kaba dökün ve marine edilmiş pirzolaları sırayla ekmek kırıntıları ile sarın.
5 Kaburgaları daha sonra kullanmak üzere sarın, tavayı yağ ile ısıtın ve kızarana kadar kızartın (kızartma işlemi sırasında fotoğraf çekmeyi unuttum)
6 kızarmış yemek çubuğu ve servis
7 Son olarak tuz ve karabiber serpin ve sorun değil