Sıcak ve ekşi toz - Yemeği
"Benim küçük hazinem sıcak ve ekşi erişte yemeyi seviyor, üniversiteye giriş sınavının sprint aşamasında, beslenmeyi güçlendirmek şart." Malzemeler
- Tatlı patates erişte 1 parça
- Kıyılmış sarımsak Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Tuz Yarım kaşık
- Biber yağı 1 kaşık
- Susam yağı 1 kaşık
- Balzamik sirke 1 kepçe
- soya sosu 1 kepçe
- toz biber 1 kaşık
- Kimyon tozu 1 kaşık
- kapari Doğru miktar
- Pişmiş fıstık Doğru miktar
- Et suyu 100 ml
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tatlı patates şehriyesini yumuşatmak için önceden ıslatın.
-
2 Pişmiş fıstık, kapari ve doğranmış yeşil soğanları hazırlayın.
-
3 Bir kase suyu ayarlayın: tuz, kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, susam yağı, balzamik sirke, toz biber, kimyon tozu, kırmızı biber yağı ve et suyu ekleyin (kaburga çorbası kullandım).
-
4 Bir tencere su yapın ve tatlı patates şehriyesini pişirin.
-
5 Şehriye bir kaseye koyun, pişirmeden önce doğranmış yeşil soğanı, kapari ve fıstığı dökün.
Kürdan Sığır Eti
önceki
