un
400 g
meyve suyu
170 g
Aksesuarlar Mısır yağı 50g beyaz şeker 40g maya tozu 1g Meyve suyu ekmeği uygulaması 1 İçindekiler: un, meyve suyu 2 Ekmek kovasına meyve suyu, mısır yağı ve şekeri koyun. 3 Unu ve son olarak maya tozunu ekleyin. Karıştırma prosedürünü başlatın. 4 Hamuru 30 dakika yoğurun, tekrar birleştirin, streç film ile örtün ve bir kez mayalayın. 5 Büyüklüğün 2 katından fazla olacak şekilde fermente edin. 6 Hamuru çıkarın ve iyice yoğurun. 7 Küçük eriştelere eşit olarak bölün. 8 Çiğ bir ekmek oluşturmak için küçük yüzey maddesini bitirin. 9 Yeşil gövdeyi fırın tepsisine koyun ve ikinci fermantasyon için plastik örtü ile örtün. 10 Büyüklüğün 2 katından fazla olacak şekilde fermente edin. 11 Fırın 200 derecedir. Orta ve alt katmanı 20 dakika pişirin. 12 Fırın tepsisini çıkarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.