Malzemeler
Büyük kemik
600 g
Enoki mantarı
150 g
Shiitake
100 gram
Aksesuar tuz, zencefil, havuç, havuç, yarım kök, tavuk özü, 1 çay kaşığı
Taze mantar ve büyük kemik çorbası uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve ikiye bölün, mikoriayı enoki mantarlarından çıkarın, suyu yıkayın ve kontrol edin, havuçları parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
3 Suyu kaynatın ve suyu büyük kemiklerden aşağı uçurun.
4 Köpüğü çıkarmak için büyük kemikleri yıkayın ve düdüklü tencereye ekleyin.
5 Tencereye havuç ekleyin.
6 Zencefil dilimleri ekleyin.
7 Uygun miktarda su ekleyin, birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve 20 dakika pişirin.
8 Tencereye shiitake mantarları ekleyin.
9 Ardından enoki mantarlarını ekleyin ve 10 dakika pişirin.
10 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
11 Taze yapmak için bir kaşık dolusu tavuk özü ekleyin.
-
- Bira tavuğu
-
- Haşlanmış Candel
-
- Mango sosu
-
- Mapo Tofu
-
- [Baicui Happy Baking] Hokkaido Yedek Çörekler
-
- Ananas kızarmış domuz eti
-
- Tofu ile sıcak ve ekşi korunmuş yumurta
-
- Keçiboynuzu Etli Mantı
-
- Rendelenmiş Tavuk Enoki Mantarı
-
- fıstık ezmesi
-
- Yacon Havuçlu Domuz Kemik Çorbası
-
- Buz Çekirdekli Gevrek Ekmek
