Balık kafası
400 g
domates
400 g
havuç
100 gram
zencefil
10 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domates balığı kafa çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve balık kafasını parçalara ayırın 2 Domatesleri parçalara ayırın, havuçları şeritler halinde kesin, zencefili dilimler halinde kesin 3 Çorba kabına uygun miktarda su koyun ve zencefil dilimleri ekleyin 4 Havuç ekleyin 5 Domatesleri ekleyin, üzerini örtün ve kaynatın.Bu sırada aşağıdaki adımları uygulayın 6 kızartma tavası 7 Balık kafasını ekleyin ve yavaşça kızartın 8 Altın kahverengi olana kadar kızartın 9 Çorba kabına koyun ve domateslerle pişirin 10 Yaklaşık 15 dakika kaynatın, tadına tuz ekleyin 11 Doğranmış yeşil soğanı serpin 12 Servis yapın ve tadını çıkarın