Kung Pao Tavuk - Yemeği
Ana malzemeler
- tavuk göğsü parça
- havuç Bir
- yeşil biber Bir
- Yer fıstığı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
11. Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın, biraz pişirme şarabı, biraz soya sosu ve biraz tuz ekleyin ve yaklaşık on dakika marine edin.
-
22. Havuçları küpler halinde, yeşil biberleri küpler halinde ve kırmızı biberleri de dilimlere ayırın.
-
33. Suyu küçük bir kapta ayarlayın, hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı ve şekeri koyun.
-
44. Yağı koyun, tavuğu beyaz olana kadar kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin. Yağı ekleyin, kırmızı biberi ve yeşil biberi güzel kokulana kadar karıştırın, havucu ekleyin ve kavurun.
-
55. Önceden hazırlanmış fıstıkları ilave edip bir süre kavurmaya devam edin.
-
66. Tavuğu ekleyin, yüksek ateşte kavurun, ayarlanmış meyve suyunu dökün, bir süre karıştırın ve karıştırın.
