Fırın yok mu? Tavayla kolayca yapılabilen sufleyi öğretin - Yemeği
"Shu Fulei Fransa'dan bir pişirme yöntemidir Sohuli ve Sufle olarak da bilinir Hafif ve kabarık Tatlı ve yumuşak Yumuşak ve nemli Bir ısırıkta mutluluk dolu " Tiramisu Sos
- Hafif krema 100 gram
- şeker 10 g
- Krem peynir 20 g
- Kahve likiti 50 gram
- kakao tozu Doğru miktar
- Yumurta akı 150 g
- toz şeker 40 g
- Mısır nişastası 18 g
- Limon suyu veya beyaz sirke Küçük bir miktar
- yumurta sarısı 50 gram
- Süt 30 g
- Salata sosu 20 g
- Düşük glütenli un 30 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Krem peyniri ve pudra şekeri ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
-
2 Çırpılmış kremayı dağıtmak için 7'ye çırpın, önceden hazırlanan kahve sıvısını ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
-
3 Yumurta sarısını, sütü, salata sosunu ve düşük glütenli unu eşit şekilde karıştırın.
-
Yumurta beyazına mısır nişastası ve limon suyu ekle.
-
5 Toz şekeri üç kez ekleyin ve sert ve keskin hale gelene kadar çırpma teli ile çırpın.
-
6 Çırpılmış yumurta akını ve yumurta sarısını üç kez karıştırın ve iyice karıştırın.
-
7 Bir tencereye tereyağı sürün ve kısık ateşte ısıtın, kek hamuruna sıkın ve tavayı kapatın.
-
8 Her iki tarafta 5 dakika kızartın.
-
9 Glaze sosu fırına sürün, üzerine kakao tozu serpin ve yiyin.
-
10 hırsızı tadın! Haha
