"Hava nedeniyle, bu yıl ıspanak özellikle iyidir. Sebze pazarına her gittiğinizde ıspanak almanız gerekir. Erişte pişirip kızartmayı tek başınıza yapabilirsiniz. Basit ve kullanışlıdır ve çok fazla yiyeceğiniz var. Ispanaklı ve çırpılmış yumurtalı buharda pişmiş yumurta, bazen farklı bir şekilde pişirilir, iyi hissettirir.Yumurtalar tüm sebzelerle uyumludur ve nasıl yapılırsa yapılsın lezzetlidir. Bu ıspanak yumurtasını deneyin! " Malzemeler
ıspanak Doğru miktar
Yumurta Doğru miktar
Aksesuarlar
Arpacık soğanı Doğru miktar
Malzemeler
tuz Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
Yemek yagı Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzeme çizimi.
2 Ispanak, yağ ve tuz ile suda haşlanır.
3 Su dökün ve tencereden çıkınca bıçağı değiştirin, yumurtaları çırpın ve arpacık soğanlarını doğrayın.
4 Tavaya yağı dökün, doğranmış frenk soğanı kızartın ve ardından doğranmış ıspanağı ekleyin.
Uygun miktarda tuz koy.
6 hafif soya sosu.
7 Çırpılmış yumurta sıvısını dökün.
8 Tüm yumurta katılaşana kadar kısık ateşte ısıtın.
9 potu dışarı vurun.
İpuçları
1. Yağ eklemek ve sebzeleri haşlamak tabakların rengini koruyabilir ve tuz eklemek daha lezzetli olmalarını sağlar. 2. Ispanak diğer sebzeler kadar lezzetlidir. 3. Bu şekilde hazırlanan yemekler, nispeten sade ve berrak olan kızartılmış yemeklerden farklı olarak daha az yağ içeriğine sahiptir.